Wer hat sie nicht schon erlebt, die typischen Herausforderungen mit gedruckten Speisekarten?
Jeder kennt die Herausforderungen mit herkömmlichen Speisekarten. Plötzlich fehlt eine Zutat, Gerichte müssen gestrichen werden, und Angebote ändern sich unerwartet. Die Karten selbst sind oft verschmutzt, zerknittert oder schlicht veraltet. Dazu kommt die Notwendigkeit, saisonale oder tageszeitabhängige Anpassungen vorzunehmen – alles in einem System, das unflexibel und zeitaufwendig ist.
Die Konsequenzen? Gäste müssen mündlich über Änderungen informiert werden, was Unannehmlichkeiten schafft. Noch schlimmer: Neue Karten müssen gedruckt, verteilt und ständig aktualisiert werden, was wertvolle Zeit, hohe Kosten und unnötigen Aufwand bedeutet.
